泸州老窖产地

泸州老窖的产地是中国‌四川省泸州市‌，具体信息如下：

‌1. 核心产区：泸州‌

泸州位于四川省东南部，地处长江与沱江交汇处，自古以来便是中国著名的酿酒圣地。这里气候湿润、四季分明，独特的地理环境为酿酒微生物的繁衍提供了理想条件，形成了泸州老窖不可复制的“风土密码”。

‌2. 历史渊源‌

• ‌起源‌：泸州老窖的酿造历史可追溯至明代万历年间（公元1573年），其传统酿制技艺已传承24代，持续使用至今的老窖池群被列为‌全国重点文物保护单位‌，被誉为“活文物”。
• ‌地位‌：泸州是中国浓香型白酒的发源地，泸州老窖与五粮液、剑南春等并称“浓香型白酒代表”，其酿造技艺被列入‌国家级非物质文化遗产名录‌。

‌3. 产区优势‌

• ‌水质‌：泸州地下水资源丰富，水质清冽甘甜，富含多种矿物质，为酿酒提供了优质水源。
• ‌气候‌：亚热带湿润季风气候，年均气温17-19℃，湿度适宜，有利于微生物的缓慢发酵和风味物质的积累。
• ‌原料‌：当地盛产优质糯红高粱，颗粒饱满、淀粉含量高，是酿造泸州老窖的核心原料。

‌4. 地理标志保护‌

泸州老窖的产地范围受国家地理标志保护，仅限泸州市江阳区、龙马潭区、纳溪区、泸县、合江县、叙永县、古蔺县等行政区域。这一保护措施确保了产品的正宗性和品质稳定性。

‌5. 文化象征‌

泸州因酒而兴，被誉为“中国酒城”。泸州老窖不仅是当地经济的支柱产业，更是中国白酒文化的重要载体，其1573国宝窖池群和酿酒技艺博物馆吸引了无数游客前来探访。

‌总结‌：泸州老窖的产地是四川省泸州市，这里独特的自然环境、悠久的酿酒历史和精湛的技艺共同铸就了其“浓香鼻祖”的地位。若您有机会到访泸州，不妨参观泸州老窖景区，亲身感受中国白酒文化的魅力。