双沟酒业是位于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇的知名白酒企业，以下是关于双沟酒业的详细介绍：
一、企业概况
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成立时间：双沟酒业的历史可追溯至清代"全德槽坊"，现江苏双沟酒业股份有限公司成立于2002年12月17日。
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总部地点：江苏省泗洪县双沟镇。
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企业规模：占地面积130万平方米，员工4000余人，注册资本11000万元。
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主营业务：以白酒生产销售为主，拥有"双沟"、"双沟珍宝坊"、"苏"三个中国驰名商标。
二、历史与文化
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历史渊源：双沟地区酿酒历史起于殷商，繁于隋唐，盛于宋明。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石，被命名为醉猿化石，学界视双沟地区为中国酒文化发源地之一。
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文化传承：双沟酒业传承老五甑酿造技艺，2009年双沟大曲酒酿造工艺入选江苏省非物质文化遗产名录。
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历史荣誉：双沟酒在历届全国评酒会上均被评为国家名酒，荣获金质奖。1910年，双沟大曲在清政府举办的南洋劝业会上获得金奖。1955年，在全国第一届酿酒工业大会被评为甲等佳酒。
三、产品与品牌
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主要产品：包括双沟大曲、双沟珍宝坊系列、苏酒系列、头排·苏酒、生态苏酒等。其中，双沟珍宝坊系列首创中国白酒自由调兑的先河，一瓶酒可分为上下两个独立部分，顶部小瓶装有68度原浆酒，底部大瓶装有41.8度优质酒，上下两种酒体既可以单独饮用，又可以自由调兑饮用。
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产品特色：双沟酒以优质高梁为原料，采用传统混蒸工艺，经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料，适温缓慢蒸馏，分段品尝截酒，分级密闭贮存，经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。双沟酒以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。
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品牌荣誉：双沟酒业多次荣获国内外大奖，如绵柔苏酒荣获“2012年度中国白酒国家评委感官质量奖”，生态苏酒天绣、地锦等形成“生态、绿色、绵柔”的产品特色。
四、市场与发展
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市场布局：双沟酒业的产品主要布局江淮、河南和东北市场，并逐步拓展全国市场。
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发展战略：2019年，洋河股份重启双沟酒业，提出了“百亿双沟”的发展战略。近年来，双沟酒业通过构建完整的产品体系、提升产品质量、加强品牌宣传等措施，不断推动企业发展。
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市场表现：双沟酒业在市场上表现稳健，年销售额在30-40亿左右的规模。同时，双沟酒业还积极拓展海外市场，提升品牌国际影响力。
五、企业荣誉与社会责任
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企业荣誉：双沟酒业多次荣获“全国质量管理先进单位”、“全国精神文明建设先进单位”等称号。2020年，双沟酒业被江苏省人民政府授予2020年江苏省省长质量奖。
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