泸州老窖六年头曲(又称六年窖头曲)是泸州老窖股份有限公司于2005年推出的浓香型白酒,以60年以上窖龄窖池酿造基酒,经6年恒温洞藏老熟,形成口感柔顺醇和、陈香突出的风格,定位中端入门市场,价格亲民(单瓶约69-88元),适合婚庆、聚会等场景,消费者评价普遍较高。以下是详细介绍:
一、产品基本信息
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品牌名称:泸州老窖六年头曲(又称六年窖头曲)
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酒精度:提供多种选择,包括52%、42%、38%和33%vol(具体度数可能因产品批次而异)
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规格:通常为500ml装
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香型:浓香型
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参考价格:单瓶价格大约在69-88元之间,整箱装(如6瓶)价格则根据购买渠道和优惠活动有所不同,例如京东平台上曾有整箱装430元(原价490元,领取满399减60元优惠券后)的优惠活动。
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产地:产自“中国酒城”泸州市,这里独特的地理环境和气候条件为酿酒提供了有利的基础。
二、酿造工艺与特点
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原料:采用水、高粱、小麦等优质原料,是纯粮食白酒的代表。
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工艺:泸州老窖六年头曲采用了泸州老窖的传统酿造方法,即以小麦、高粱为原料,以曲、麸、水为主要配料。在发酵过程中,使用有年份的窖池,尤其是60年以上窖龄的窖池,这些窖池中富含丰富的微生物群落,它们在发酵过程中相互作用,产生各种风味物质,赋予了酒独特的窖香。发酵完成后,经过蒸馏提取出原酒,原酒还需经国家级酿酒大师精心勾调,并导入老熟工艺,酒体经6年以上恒温洞藏,使酒的口感更加醇和柔顺、酒体丰满圆润。
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特点:泸州老窖六年头曲具有口感柔顺醇和、酒体丰满圆润、陈香突出、香味协调的独特风格。同时,该产品还倡导“顺”文化,传递“一路顺,六六顺”的品牌理念。
三、市场表现与荣誉
四、消费者评价
泸州老窖六年头曲在消费者中享有较高的声誉,许多消费者对其口感、品质和性价比都给予了高度