龙舌兰酒（Tequila）的原产国是墨西哥，具体信息如下：
1. 地理标志保护
龙舌兰酒是墨西哥唯一受国际法律保护的烈酒，其名称、原料和生产工艺均受墨西哥政府严格监管。根据墨西哥法律：
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原料限定：必须使用墨西哥特定产区（如哈利斯科州及周边地区）的蓝色龙舌兰（Blue Agave）为原料。
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产区限制：仅允许在墨西哥5个州（哈利斯科州、瓜纳华托州、米却肯州、纳亚里特州、塔毛利帕斯州）的特定区域生产。
2. 历史与文化背景
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起源：龙舌兰酒的酿造历史可追溯至16世纪，西班牙殖民者将蒸馏技术引入墨西哥后，当地人用龙舌兰汁发酵酿酒，逐渐发展出今日的龙舌兰酒。
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文化象征：在墨西哥，龙舌兰酒不仅是饮品，更是文化符号，常与传统节日（如亡灵节）和仪式（如洗礼、婚礼）相关联。
3. 分类与标准
墨西哥政府将龙舌兰酒分为两类：
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Tequila：必须100%使用蓝色龙舌兰汁酿造，或至少含51%蓝色龙舌兰汁（其余为糖浆等），且需在指定产区生产。
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Mezcal：使用其他种类龙舌兰（如Espadín）酿造，产区更广，风味更复杂（常带烟熏味）。
4. 国际认可
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原产地命名保护（AOC）：墨西哥通过国际协议确保“Tequila”名称的独家使用权，其他国家生产的类似酒品不得使用该名称。
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全球地位：龙舌兰酒是墨西哥出口量最大的烈酒，占全球龙舌兰类饮品市场的90%以上。
总结
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，其生产受法律严格保护，原料和工艺均具有独特性。若看到标有