茅台酒的原名与它的历史渊源和产地密切相关，其原名可追溯至“茅酒”或更具体的“王茅”“华茅”“赖茅”（源于三家核心酿酒作坊），而更早期的地域性称呼为“茅台烧”或“茅台镇酒”。以下是详细说明：
1. 地域性起源：茅台烧/茅台镇酒
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茅台酒产自贵州省仁怀市茅台镇，此地自古以酿酒闻名。明清时期，当地酿造的白酒因工艺独特、风味醇厚，被称为“茅台烧”或“茅台镇酒”。“烧”指蒸馏酒工艺，体现了其与传统酿酒方法的区别。
2. 作坊品牌化：王茅、华茅、赖茅
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19世纪末至20世纪初，茅台镇形成三家规模较大的酿酒作坊：
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成义烧坊（华茅）：创始人华联辉，其酒以“华茅”为名，酒质上乘，被誉为“茅台第一坊”。
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荣和烧坊（王茅）：创始人王立夫，酒品以“王茅”著称，与华茅齐名。
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恒兴烧坊（赖茅）：创始人赖永初，后因商标争议，其酒仍以“赖茅”闻名。
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这三家作坊的酒在1915年巴拿马万国博览会上获奖后，逐渐统一以“茅台酒”为名，但早期仍保留作坊品牌。
3. 官方定名：茅台酒
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1951年，贵州省政府对三家作坊进行公私合营，成立“贵州省仁怀县茅台酒厂”，正式将产品命名为“茅台酒”，并统一商标和生产标准。
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此后，“茅台酒”成为国家名酒，逐渐发展为世界知名的白酒品牌。
总结
茅台酒的原名经历了从地域性称呼（茅台烧、茅台镇酒）到作坊品牌（王茅、华茅、赖茅），最终