贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂是位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇的一家以白酒生产、销售为主营业务的企业,以下是关于该酒厂的详细介绍:
一、历史渊源
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赖世家酒业的历史可追溯至1899年赖嘉荣创立的“赖兴隆钱铺”,后于1923年更名为“赖兴隆钱庄”,为赖家酿酒奠定了经济基础。
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赖氏家族酿酒业始于赖嘉荣,他潜心酿制出风味独特的赖家茅酒,自此奠定赖世家传承百年的品质基石。
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1986年,赖贵山携子赖世豪及赖家秘方重回茅台镇设立赖氏酒厂,恢复赖家茅酒酿造。
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2005年,贵州赖世家酒厂重新登记成立。
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2006年6月7日,贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂正式成立,成为贵州赖世家酒业有限责任公司的分公司。
二、企业概况
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成立时间:2006年6月7日
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负责人:赖天鹏(赖家茅酒第四代传承人)
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企业类型:有限责任公司分公司(自然人投资或控股)
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注册资本:未明确提及(总公司注册资本为1000万元人民币)
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员工人数:截至2024年,有58人
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企业规模:小微企业
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经营范围:白酒生产、销售
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企业地址:贵州省遵义市仁怀市茅台镇X388龙文生态幼儿园东南侧约160米
三、酿造工艺与产能
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酿造工艺:赖世家酒业传承了赖氏家族的酿酒工艺,采用传统酱香工艺结合现代管理方式,坚持纯粮固态发酵工艺。其核心工艺包括“12987”流程,即一年周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。
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产能规模:企业拥有两个酿酒基地,厂区建筑面积40000余平方米,基酒储能达10000余吨,年产优质酱香白酒2000余吨。
四、企业荣誉与资质
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企业荣誉:赖世家酒屡获比利时布鲁塞尔烈酒大赛大金奖、巴拿马万国博览会特等金奖等国内外大奖,并经贵州省商务厅认定为“贵州老字号”。
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企业资质:截至2025年,公司累计获得专利授权1项,持有行政许可证9个(另有说法为14个)。
五、市场运营与战略规划
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市场运营:赖世家酒业推行线上线下双渠道运营模式,借助互联网多平台优势发力,结合线下旗舰店、酒道馆等新零售方式,实现线上线下双渠道运作。
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战略规划:企业制定了“十四五”战略规划,提出“百城千店”发展计划,旨在深耕品质,逐步扩大品牌影响力,助力中国白酒高质量发展。
六、企业风险与司法案件
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企业风险:根据天眼查等平台的信息,赖世家酒业茅台镇酒厂涉及一定数量的司法案件和开庭公告