0743茅台(出口版)与内地茅台在品质上存在差异,主要体现在勾调标准、口感、包装及价格等方面,具体分析如下:
勾调标准与品质把控
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0743茅台:在勾调时需80位以上品酒师打分合格才可批量生产,品质把控更为严格。这一标准确保了出口版茅台在品质上的稳定性和一致性。
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内地茅台:普通茅台在勾调时,若有100位品酒师,则只需60位打分合格即可大批量生产。虽然这一标准也保证了茅台的品质,但相较于出口版,其品质把控的严格程度略低。
口感差异
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早期差异:2019年之前,0743茅台为适应海外口味,口感偏淡、偏甜柔。而内地茅台则以其酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长而著称。
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当前趋同:自2019年起,0743茅台与内地茅台的勾调标准趋同,口感上已基本一致。但出口版仍需保持一定的柔和度,以适应国际市场的需求。
包装差异
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0743茅台:外包装箱及酒盒上均印有“0743”字样,颜色为柠檬黄,且带有英文表述。这一设计既体现了其出口版的身份,也便于国际市场的识别。
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内地茅台:外包装箱及酒盒颜色通常为褐色,且仅有中文背标。这一设计更符合国内市场的审美和习惯。
价格差异
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0743茅台:受退税政策(约15%退税)及国际税费影响,其价格通常低于内地茅台。这一价格优势使得出口版茅台在国际市场上更具竞争力。
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内地茅台:由于国内消费税较高(约20%),且市场需求旺盛,其价格通常较高。
其他差异
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包装规格:0743茅台通常为12瓶/箱,而内地茅台则有6瓶/箱和12瓶/箱两种规格可选。
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