茅台镇珍品酒厂是位于贵州省仁怀市茅台镇的一家历史悠久且规模较大的酱香型白酒生产企业,以下是对该酒厂的详细介绍:
一、历史沿革
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起源:酒厂历史可追溯至乾隆十年(1745年)的“同乐春酒房”,该酒房曾出产贡品,以精湛酿酒技艺闻名。
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重建与改制:1956年,在传承同乐春酒房技艺的基础上重建为“仁怀县茅台酿造厂”,成为当地酿酒龙头企业。1998年改制更名为“贵州省仁怀市茅台镇珍品酒厂”,延续传统工艺并推动现代化发展。
二、地理位置与核心产区
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区位优势:酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里的中国酱香酒核心产区,与茅台酒共享得天独厚的土壤、气候和水源条件,为酿造优质酱香酒提供了天然保障。
三、生产规模与设施
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占地面积:酒厂占地10万平方米,酒窖、窖池面积1.6万平方米,年产优质酱香酒1800多吨,储存能力达9000吨,固定资产3.8亿元。
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设备与技术:拥有多条现代化灌装线、白酒行业领先的气象色谱仪等检测设备,以及微机处理系统辅助管理,确保生产过程科学精准。
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人才储备:配备多名国家级、省级勾调品酒师,技术力量雄厚,为产品质量提供专业保障。
四、产品特色与荣誉
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产品系列:涵盖“贵州珍品酒系列”“古浊酒系列”“天樽御宴系列”“私人定制系列”等,满足不同消费需求。
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品质管理:通过国际质量管理体系、环境管理体系、国家食品安全管理体系认证,采用窖藏多年后包装出厂的星级管理办法,确保酒质上乘。
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市场认可:产品以精美包装、合理价格和优质服务深受国内外消费者青睐,荣获“中国优质白酒”“质量检验·国家标准合格产品”“中国绿色健康食品”“中国知名品牌”“著名商标”“国际金奖”“中国顺藏酱香白酒第一品牌”等殊荣。
五、企业文化与精神
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经营理念:秉持“无情不商,全员营销”的理念,强调诚信与市场导向。
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企业精神:发扬“励精图治、求实创新,高效守信、服务社会”的精神,推动企业持续发展。
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企业使命:以“传承经典,酿造和谐”为使命,致力于提高生活品位、构建社会和谐。
六、社会贡献与荣誉
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企业荣誉:荣获“绿色企业”“诚信企业”“纳税先进企业”“回报社会优秀企业”等称号,体现社会责任感。
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行业地位:作为仁怀市政府和酿酒工业协会推荐的骨干企业,酒厂在推动地方经济发展和酱香酒文化传承中发挥重要作用。
七、未来展望
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品牌发展:酒厂计划推出“酱门骄子”“酱门经典”等中高档酱香白酒品牌,进一步丰富产品线,提升品牌影响力。
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市场拓展:依托核心产区优势和品质保障,酒厂将持续拓展国内外市场,满足健康消费理念下酱