以下茶叶属于绿茶：
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西湖龙井：产于浙江杭州西湖区，外形扁平挺直，色泽翠绿，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝，是中国十大名茶之一。
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碧螺春：产于江苏苏州太湖洞庭山，外形卷曲成螺，色泽碧绿，香气浓郁，滋味鲜醇，有“形美、色艳、香浓、味醇”四绝。
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黄山毛峰：产于安徽黄山，外形似雀舌，色泽油润，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，是中国历史文化名茶。
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六安瓜片：产于安徽六安，外形似瓜子，自然舒展，无芽无梗，是中国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶，具有悠久的历史底蕴。
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太平猴魁：产于安徽太平湖畔，外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称，是中国历史名茶。
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信阳毛尖：产于河南信阳，外形细秀圆直，白毫遍布，色泽翠绿，茶汤清绿明亮，香气鲜纯，滋味醇厚甘鲜，是中国十大名茶之一。
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恩施玉露：产于湖北恩施，外形条索紧细略扁如松针，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽，是中国蒸青绿茶的代表品种。
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安吉白茶：产于浙江安吉，外形形如兰蕙，色泽翠绿，香气馥郁，滋味鲜爽，虽然名为白茶，但实为绿茶类。
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竹叶青茶：产于四川峨眉山，外形扁平挺直，色泽鲜亮，香气清雅，滋味鲜爽，含有丰富的维生素C和氨基酸。
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庐山云雾茶：产于江西庐山，外形条索紧细，白毫显露，滋味醇厚，香气高长，是中国传统名茶。
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崂山绿茶：产于山东青岛崂山风景区，外形紧结匀整，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽，具有独特的地方特色。
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日照绿茶：产于山东日照，外形条索紧细，色泽翠绿，香气高长，滋味鲜醇，是中国北方绿茶的代表品种。
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蒙顶茶：产于四川雅安蒙顶山，外形紧卷多毫，香气馥郁，汤色碧清微黄，滋味鲜爽，醇厚回甘，有着仙茶之美称。
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峨眉山茶：产于四川峨眉山，外形扁平直滑，嫩绿油润，香气高长，滋味鲜醇甘爽，是中国绿茶中的佳品。
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南京雨花茶：产于江苏南京，外形细嫩匀整，色泽碧绿鲜艳，香气清高，滋味鲜醇，是中国针形绿茶的代表品种。