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雪茄常用英文词汇介绍

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GLOSSARYOF COMMON TERMS Amarillo 一种生长在遮荫处的**茄衣烟叶 Amatista 一种装有50或25只雪茄的玻璃瓶,工厂直接封装,非常新鲜。 Band 雪茄头部上的纸环,印上雪茄品牌名称和商标、生产国家

GLOSSARYOF COMMON TERMS

Amarillo

一种生长在遮荫处的**茄衣烟叶

Amatista

一种装有50或25只雪茄的玻璃瓶,工厂直接封装,非常新鲜。

Band

雪茄头部上的纸环,印上雪茄品牌名称和商标、生产国家,或指明雪茄是否手工卷制。纸环上还常印有色彩斑斓的图案,成为人们喜爱的收藏。

Barrel

雪茄的主体部分

Belicoso

“小喇叭形”,对雪茄形状的描述。短而略呈圆锥形的雪茄,长约5或5 1/2英寸,头部为短的锥形,50环径左右。经常用来形容有圆锥形头部的Coronas或Corona Gordas 形状。

Binder

用来包住茄芯的烟叶,通常称为茄套。与茄芯、茄衣一起构成雪茄的三个主要部分。

Blend

烟叶的组合,包括多至5种茄芯烟叶、茄套烟叶和茄衣烟叶的组合。

Boite Nature

一种由雪松木制成的的雪茄盒

Book Style (also, Booking)

一种卷制雪茄的方法,也称“书页式”。雪茄工人把芯叶一张张叠起,然后象卷轴一样卷起,在洪都拉斯特别流行。与之对应的方法是古巴被称之为“entubar”的传统方法。

Bouquet

指优质雪茄的气味。不当的保管,会破坏雪茄的气味。

Box

用来包装雪茄的盒子

Box-pressed

略呈方形的雪茄,由于雪茄被紧紧地放在盒子里,受到挤压而致。

Bull's-Eye Piercer

公牛眼钻孔器,一种对剪切雪茄的器具。

Bunch

卷好的烟叶,一般指由多到4种不同的烟叶组成的茄芯。茄芯由茄套包裹形成雪茄主体。

Bundle

一种包装方法,用透明玻璃纸包住25或50只雪茄,不用包扎带。一般比木盒装的便宜,也用来包装等级低的雪茄。

Burros (also called bulks)

指烟叶堆。处于发酵过程中,成堆的大约6英尺高的烟叶被小心照管,如果内部温度过高,烟叶被分开,以减缓发酵速度。

Cabinet Selection

指以木盒包装雪茄的形式,便于买来的雪茄进一步醇化。

Candela

鲜绿色烟叶,在谷仓里由热硫化工艺保持烟叶里的叶绿素成分,也指非常清淡的烟叶。

Cap

茄帽,包在雪茄头部的圆形烟叶。

Case

在雪茄生产流程里,工人们非常轻微地湿润醇化后的烟叶,使之容易卷制。

Catador

对雪茄的味道、质地、气味作质量鉴别的专业雪茄品鉴师。

Chaveta (roller's knife)

在雪茄工厂里,用来切割茄衣的刀具。

Churchill

一种大Corona尺寸,非常著名。

Claro

- The lightest in color (like milky coffee) wrapper, usually mildand is also sometimes called a "natural."

指颜色最浅的(就像奶咖颜色)茄衣,清淡柔和,也称为“natural”。

Colorado

科罗拉多,中褐至褐红色茄衣。科罗拉多雪茄香气袭人,成熟得非常好。

Corojos

专供茄衣烟叶的工厂,茄衣生长在遮荫的环境里。

Corona

一种非常著名的雪茄款式,通常是直边,脚部开口,头部由圆弧形茄帽封口。有人翻译成“绅士形”。

Culebra

由三只细长雪茄缠绕成辫子状的雪茄形状,又称“蛇形”。

Curing

一种干燥新鲜烟叶的程序

Cut filler

指机制雪茄里的碎茄芯

Cutter

雪茄剪(包括雪茄钻)的总称

Diademas

一种大尺寸雪茄款式,头部呈圆锥形,大约8英寸长;脚部是开口的,或像“鱼雷”一样封口。

Dominican Republic

多米尼加共和国。在古巴东部,具有与古巴类似的种植环境。多米尼加共和国最近已经成为主要的雪茄出口国之一,特别是出口到美国市场。

Double Claro

一种褐绿色雪茄,由快干而未成熟的烟叶制成,口味非常清淡温和。

Double Corona (also calledprominente)

一种大的雪茄款式,一般7 1/2至8英寸长,49-52环径。也有翻译成“超级绅士形”。

Demitasse

一种小雪茄,长约4英寸,30环径。

Draw

指抽吸雪茄的顺畅性

English Market Selection

英语地区市场特选,一种特意选择比较浅色的烟叶做茄衣的雪茄,也指全天然的雪茄。

Entubar

起源于古巴的一种卷制方法,不同于“书页式”,工人把每张茄芯烟叶单独折叠,然后再把折叠后的烟叶包捆在一起。支持者说,这种卷制方法可以使抽吸更顺畅,燃烧更均衡。

Escaparates

也称冷冻柜,在工厂里,雪茄卷制好以后,放进冷冻柜冷冻几个星期。

Fermentation

指发酵。收获烟叶以后,烟叶被堆起,喷上水后使其发酵,这个过程的主要目是释放阿摩尼亚(氨)。

Figurado

西班牙用语,对雪茄的款式的总称。

Filler

指用于制作雪茄茄芯的烟叶,优秀的雪茄由2-5种烟叶组成茄芯。手工卷制的雪茄用的是长茄芯,而机制的一般是短茄芯。

Finish

一个试茄用语,指在喷出烟气之后,留在你口腔里的味道。温和的雪茄,其味道也清淡,而浓烈醇厚的雪茄,则有独特而出众的味道。

Flag

旗,指茄衣向头部延伸的部分(不另使用茄帽),以封闭雪茄的头部。常见的“旗”有猪尾形,或卷曲形。

Foot

脚,指雪茄两端中,和头部对应的另一端,也是点火端。除了鱼雷、两头呈尖形的雪茄外,一般出厂时脚部被切平。

Gran Corona 

戈雷恩绅士形,一种非常大型的雪茄款式,一般长9 1/4英寸,47环径。

Gum 

树脂,指一种植物胶黏剂,用来粘紧茄衣的边缘。

Habana 

哈瓦那,指一种标记。当印刷在包装带上时,表明雪茄来自古巴,但不是所有的古巴雪茄都会印上"Habana" 或 "Havana"标记。

Hand 

采摘后的单张烟叶被称为“手”,新鲜烟叶在茎秆部扎紧后,被挂起来晾干。约6-8周后,烟叶被堆起发酵。

Handmade 

指手工卷制,手工卷制的雪茄采用优质茄衣和长芯叶。所有优质雪茄都是手工卷制的,采用比机制雪茄更好的烟叶。

Hand-rolled 

同“handmade”

Head

头部,指雪茄封闭的一端。

Homogenized Binder

指由小片烟叶和纤维组成的茄套,常用在在机制雪茄里,以帮助更好燃烧。

Hot 

指一种填充不完善的雪茄,结构松散,看上去比较粗糙。

Humidor 

保湿盒,保湿盒能维持一定湿度,以使雪茄获得良好储存环境。

Hygrometer 

湿度计,用来监控保湿盒湿度。

Lance 

钻孔器,用于在雪茄头部开出一小孔。

Lector

传统上,在雪茄工人工作时,负责读书的人。

Long Filler 

长茄芯,除了机制雪茄,茄芯烟叶的长度决定雪茄的长度。

Lonsdale 

一种长雪茄,一般为6 3/4英寸长,42-44环径,现在也出现了其它变种。

Machine-made 

机制雪茄,指全部由机器制造的雪茄,使用较厚重的茄衣和茄套,以碎烟叶代替长烟叶做茄芯。

Maduro

一种呈深褐色(象黑咖啡)雪茄,非常资深的雪茄客常选用这种雪茄。

Oscuro

一种黑色,非常浓烈的雪茄,生产数量很少。

Panetela

一种细长的雪茄款式

Parejos 

指圆柱形雪茄,比如“coronas”,“ panetelas” 和“ lonsdales”。

Perfecto 

鱼雷形,两头封闭,中段略微鼓起。

Piercer

钻孔器

Planchas

发酵前,用于摊平烟叶的木板。

Puro 

(西班牙语)雪茄烟,也指仅由一个国家(地区)的烟叶制成的雪茄。比如:古巴雪茄的烟叶仅出产于古巴一个国家,所以可以称古巴雪茄为“puro”。

Pyramid

一种形状呈明显锥形的雪茄款式,具有宽大的脚部和封闭的头部,又称“大喇叭形”。

Ring Gauge 

环径,雪茄直径的表示方法。环径以1/64英寸为单位,比如40环径,就是40/64英寸。

Robusto 

一种粗而短的雪茄款式,传统尺寸为,5-5 1/2英寸长,50环径。

Rosado

(西班牙语)玫瑰红,用来形容带此种颜色的古巴烟叶。

Seco 

(西班牙语)干燥,用来形容某种茄芯烟叶。

Shade-grown 

指烟叶在遮荫处生长。茄衣烟叶生长在遮挡阳光的薄纱底下,能使烟叶薄而有弹性。

Short Filler 

短茄芯,常用在机制雪茄里,由碎烟叶组成。短茄芯比长茄芯燃烧得更快、燃烧时温度更高。

Smoking Time

抽吸时间。一只7 1/2长,50环径的雪茄,需要1小时以上的抽吸时间。

Shoulder 

肩,指茄帽和茄身衔接的地方。如果你从肩部开剪,雪茄会散开。

Spanish Cedar 

西班牙雪松,也叫西洋杉,用来制作雪茄盒和保湿盒。

Spill 

木条,指用来点雪茄的雪松木条。

Sugar 

糖,烟叶中含有糖份,颜色越深的烟叶,含有的糖份越多。

Sun-grown

指烟叶在阳光下生长。在阳光下生长的烟叶更厚、叶脉更粗。

Tapado

薄纱,用于遮在需要背阴生长的烟叶上面。

Torcedores

指手工卷制雪茄的卷工

Torpedo 

鱼雷,形容一种头尖、脚圆、躯体微鼓,鱼雷状的雪茄款式。

Tubos

管,指用在装雪茄的木材、金属或玻璃制成的细管。

Tunneling 

指烧偏,要防止烧偏,就要不断转动雪茄。

Vega 

烟草种植园

Vintage 

雪茄的年份,指烟叶收获的年份,而不是指雪茄卷制年份。

Viso 

一种平滑的、在遮盖下生长的烟叶。

Wedge Cut 

指V形雪茄刀

Wrapper (capa)

茄衣

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