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古巴雪茄品鉴师含金量最高

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更新日期:2014年9月23日 7年前,我来到古巴学医,这儿有大海、沙滩,但最令我入神的仍是雪茄、红酒、美食 ​ 他叫莫迪科(化名),26岁,李家沱人,2007年高中毕业后单身前往古巴留

更新日期:2014年9月23日

  “7年前,我来到古巴学医,这儿有大海、沙滩,但最令我入神的仍是雪茄、红酒、美食……”

  他叫莫迪科(化名),26岁,李家沱人,2007年高中毕业后单身前往古巴留学,7年后学医回国。他不仅是哈瓦那医科大学全科医学学士,还取得了古巴雪茄研讨组织的雪茄品鉴师、雪茄研讨资格证、雪茄资格证市场出售方向、红酒品鉴师、调酒师、世界厨师、威士忌鉴赏师、西班牙塞万提斯言语等级证书8个证书。

  烟草厂兼职

  月薪酬70来块人民币

  9月16日,巴南区,李家沱一居民小区。

  一副黑色镜架的眼镜,一件白色T恤,一条黑色野外短裤,一双拖鞋,莫迪科坐在家中小院的石凳上,正在用手机回复来自古巴友人的邮件。

  “来之前就知道,古巴名望最大的即是雪茄,在本地更是一种文明符号。”莫迪科喜爱抽雪茄,在古巴学习的第四年,经过雪茄,知道了不少情投意合的人,他们是外国游客,是本地巨贾和政府要员。“我其时知道Santiago的一个副省长,他介绍我到Partagas烟草厂当挂名职工,每月还有70来块人民币的薪酬,尽管少,但一下就点醒我了。”

  雪茄品鉴师

  考试要一星期 连着闯9关

  2013年,时机降临到莫迪科的头上———雪茄品鉴师考试。

  在Partagas烟草厂兼职前,莫迪科便已参与了卷烟训练,还知道了烟草厂质检部分品鉴师领队,“也许仍是我对雪茄的爱好,和学习的劲头打动了领队,他直接把我引荐到古巴烟草研讨所,报名参与雪茄品鉴师考试。”

  抽雪茄,烟不过肺,全凭舌头感受烟草的各种味道,有咸,有酸,有甜,有苦……莫迪科了然于舌。“考试要继续一个星期,第一关是检测味觉,品味9杯水,后头还有8关,都是品雪茄。”

  莫迪科说,9杯水有一杯清水,剩余的即是浓度极低的盐水、酸水、苦水等各两杯,考生在品味后,别离指出来。在8组雪茄品鉴时,监考人要供给每组3支雪茄,其间两支浓度相同,考生要从中品出剩余的一支,“考试很严厉,但一次就经过了,后来,我还考了两个关于雪茄研讨、调配方面的资格证。”

  和莫迪科结识3年多的Juan Jose,是古巴烟草研讨所工业部担任人,也是前古巴雪茄品鉴师训练担任人。他经过邮件通知重庆晚报记者,古巴雪茄一直是世界之最,品鉴师是由国家统一担任查核,每年一次。每一名品鉴师都具有厚实的鉴赏力和经历,在世界上也具有适当的权威性。

  考证交际

  红酒、调酒、厨艺都拿下

  变成雪茄品鉴师后,莫迪科也变成烟草厂质检部分的一员。除素日在校学医,他大多数课余时间都花在了和雪茄爱好者的聚会上。

  莫迪科通知记者,在一次聚会上,知道了本地厨师协会的会长,“我自个也很喜爱厨艺,他就引荐我去参与世界厨师训练。主要是本地的一种名叫criolla的菜品,还有一些法国和意大利的食物。”

  “刚刚我即是在回复这个会长的邮件,”莫迪科拿出手机,翻开一封西班牙语邮件,“他说有空要来中国找我耍。”

  古巴调酒师协会的担任人也是莫迪科的熟人,“这是一个世界性的组织,古巴算是分部,所以决议去学习红酒、威士忌品鉴和调酒,”提到这儿,莫迪科又拿出三张资格证书。

  如今,他的背包里装着8份各类证书,还有哈瓦那医科大学全科医学学士证。

  回国一月多 4个职位约请

  7年仓促而过,来到古巴留学的同学大多回国,如今在重医附院等各大医院上班实习。对此,莫迪科有不一样的观点,“我更期望从事和自个爱好有关的作业,喜爱与人打交道,喜爱测验新东西,喜爱有文明档次的日子。”

  回到重庆不到两个月,莫迪科还没有投过简历,但仅凭自个树立的人际关系网和各种资格证,就已拿到了4个职位约请,其间一个是北京一家雪茄经销商供给的职位,剩余3个是国内三家外贸公司的外派职位。

  “我如今想去西班牙,能够去继续读研进修,学习心理学,或许去贸易公司当驻西班牙的出售。”莫迪科通知记者。

  爸爸很支撑莫迪科的决议,“男娃儿出去闯,没得事。最怕即是窝起,磨了劲头。”

  莫迪科的同学李鹏通知记者,“老莫是咱们中的一个异类,他十分喜爱雪茄,很执着努力地去了解,也考了证,对作业也有协助。”

  招聘专家:

  国内作业更认可国内证书
 
  汇博人才市场人力资源专家谭贤梅表明,“从如今留学国家来看,古巴证书的权威性相对不行,假如从将来工作方向思考,关于留学生而言,世界性组织的证书,或许欧美大国的证书更有用。”

  她一起指出,因为古巴雪茄享有世界口碑,雪茄鉴赏师一证仍是颇具说服力,含金量最高,可是国内这种对比巨大上的职业不多,工作远景不好说。

  “比较国外的证书来说,国内人才市场更认可国内的证书。”谭贤梅通知记者,一方面是因为国内和国外有文明上的区别,“比方调酒,西方人喜爱的口味也许就和东方人不一样”;另一方面则来自规范上的区别。

  从工作视点动身,谭贤梅主张,留学生能够先清晰自个将来在国内仍是国外开展,“假如是国内从业,那么考取国内的证书更管用,假如今后想在国外开展,本地的证书更佳。”
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